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2010年7月 7日 (水)

7月5日 ボランティアタイム

7月5日(月) 二中のボランティアタイムに参加して、搾油を 行いました。

2年生の参加でした。これまでの秋の苗植え、春に花が咲き、昼休みを利用しての刈り取りや、脱穀の作業を体験してきた子もいました。

搾油は、真っ黒の種をサラサラと機械に入れて、ポタポタと黄色の油がでてきました。

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油かすもたっぷり同時にでてきました。この瞬間は、皆じーっと見つめています。

プーンと香ばしい香りでした。041

同時間に畑の草を堆肥化して、脱穀して種の掃除が未完成の分の作業もしてもらいました。

また、ポップコーンの試食もしました。

今年は、11キロの種の収穫でした。約1割が油になります。

搾油のたびに油を得るたいへんさを感じます。

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今秋からの二中での活動は、校内の工事のためお休みします。

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