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2010年11月29日 (月)

農業祭で菜の花プロジェクトをアピール

Photo お天気に恵まれた11月27日(土)、箕面市恒例の農業祭に多くの来場者がありました。毎年のことですが、朝9時の開会と同時に堆肥の無料配布や福引などには長い行列ができます。

 「菜の花プロジェクトみのお」では、毎年農業祭で、菜の花の苗の配布を行っているので、「今年もいただきにきました」という方もおられます。今年は配布の際にアンケートを書いていただきました。菜の花プロジェクトについて少しづつですが、知られてきているようです。

 また搾油機を使った搾油イベントでは、搾りたてのナタネ油をクラッカーにつけて味わっていただきました。「香ばしくておいしい!」という声がたくさん聞かれました。「今年第二中学校で栽培したナタネです。貴重な箕面産のナタネ油です」というと驚きの声があがりました。

 また、油と同時にとれる油カスを、苗と一緒に持って帰っていただきました。「資源循環サイクル」の構想を、五感を通して感じていただければと思います。

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