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2015年7月14日 (火)

油絞り始まる

今年も油絞りのイベントが始まりました。
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7/14(火)、子どもの森学園がスタートで、18名の学園児が参加。まず神前代表から「菜の花プロジェクト」についての易しい解説をした後、2名づつ9組に分かれて収穫したナタネの加温、ホッパーへの投入、油絞りの作業を体験しました。

1.4キロの種から、240ミリリッターのナタネ油が出来てまずまずの出来。作業終了後パンにつけたりして楽しみながら味わいました。

今年度のこの学園のプロジェクトへの参加は、学園の都合でお休みとなります。

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